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CNR: Alamanacco della Scienza

Archivio

N. 4 - 29 feb 2012
ISSN 2037-4801

Focus - Proverbi  

Focus

Rosso di sera bel tempo si spera

Ambiente

L'antica credenza popolare è in parte confermata dalla scienza, almeno per l'Italia e l'Inghilterra, paesi esposti alle perturbazioni provenienti dall'Atlantico. A spiegare il fenomeno è Marina Baldi, climatologa dell'Istituto di biometeorologia del Cnr

di Rosanna Dassisti

La notte porta consiglio

Salute

Il proverbio dice il vero dal punto di vista psicofisiologico e neurobiologico. A dimostrarlo diversi esperimenti che potrebbero aprire la strada a nuove strategie per la cura di disturbi neuro-psichiatrici

di Viola Rita

L'erba cattiva non muore mai

Ambiente

La ricerca genetica si sta occupando delle piante che modificano l'ecosistema e interferiscono con l'attività agricola

di Rita Lena

L'appetito vien mangiando

Agroalimentare

Secondo Roberto Volpe del Servizio prevenzione e protezione del Cnr, il celebre proverbio ha una sua veridicità. Ma l'attrattiva esercitata dai cibi può indurre dipendenze simili a quelle delle droghe

di Silvia Mattoni

La vecchia impara fino a 100 anni

Salute

Gli studi dimostrano come la mente umana, se stimolata, possa mantenere le sue capacità di apprendimento e memoria anche in età avanzata

di Paola Colapinto

Buon sangue non mente

Salute

Il Dna detta le regole dell'ereditarietà, ma poi interviene l'epigenetica, che stabilisce come saremo. Già nel 1986, il premio Nobel Renato Dulbecco, con il progetto 'Genoma umano', si era posto l'obiettivo di comprendere come i geni possano interagire tra loro e con l'ambiente

di Sandra Fiore

A tavola non si invecchia

Agroalimentare

Un'alimentazione corretta aiuta a rallentare il processo di invecchiamento, garantendo l'apporto di antiossidanti sufficiente a contrastare l'azione dei radicali liberi. Una dieta ipocalorica, ma nutrizionalmente equilibrata, è associata a un'aumentata longevità. E in quest'ottica il modello alimentare mediterraneo rappresenta uno dei regimi migliori

di Claudio Barchesi